12Juni
2016

Córdoba - Gebirgsketten in Sicht!

Was soll ich sagen?! Hammergeile Stadt, superfreundliche Leute, gutes Wetter und immer die Hügelketten in Sicht 😎. Der ¨Vibe¨ dieser Stadt hat irgendwas ...

 

Las sierras de Córdoba

An meinem Geburtstag habe ich einen kleinen Ausflug nach Alta Gracia unternommen, ein kleines Dörfchen ca. 35 km südlich von Córdoba. Dort gibt’s nen Park mit Mini-Wasserfällen, ein Jesuiten-Konvent und das Che Guevara Museum – mein eigentliches Ziel. Es ist in dem Haus untergebracht, in dem Che seine Kindheit verbracht hat. (Geboren wurde er, wie Messi, in Rosario. Das Geburtshaus war aber ziemlich unspektakulär.) Che hatte als Kind Asthma, wegen der guten Luft zog seine Familie damals in die Berge von Córdoba. Das Museum war sehr informativ und sogar Fidel Castro und der mittlerweile verstorbene Hugo Chávez haben schon gemeinsam dieses Museum besichtigt. Zurück in Córdoba hatte ich ein zweites Mal die Ehre die Madres de Plaza de Mayo marschieren zu sehen und das sogar an meinem Geburtstag. Die Aufarbeitung der Diktatur ist hier sehr präsent und überall findet man Gedenkstätten oder das Symbol der Madres, ihr weißes Kopftuch. Ganz im Gegensatz zu Uruguay, die ihre Militärdiktatur bei weitem nicht so aufgearbeitet haben wie Argentinien.

La casa de Che Che y Yo Las Madres La marcha

In Córdoba steht die älteste Universität von Argentinien und die Zweitälteste von Südamerika (Die älteste befindet sich in Lima). 1613 gegründet von den Jesuiten hat sie ein lange Geschichte hinter sich und ist heute mit 115.000 Studenten die zweitgrößte Universität des Landes (nach Buenos Aires). Bei der Führung durch die alten Gebäude konnte ich sogar Bücher vom 15./16. Jahrhundert bestaunen.

Das Wochenende habe ich bei einem Host etwas außerhalb von Córdoba verbracht. Daniel ist 54 und hat insgesamt 4 Jahre in Deutschland gelebt. Habe also seit langem Mal wieder jemanden in Deutsch zutexten können 😉. Wir haben zusammen die Copa Americana - Argentinien: Panama (5:0) - angeschaut (Ja, hier sind z.Z. auch alle Fußball-verrückt!) und zudem ein Fußballspiel von seinem 17-jährigen Sohn. Über eine sehr kurvenreiche Straße, vorbei an einem Staudamm, haben wir einen Ausflug nach Villa Carlos Paz gemacht. Ein verschlafenes Städtchen am Stausee mit den Bergen im Hintergrund. Hat mich irgendwie an den Chiemsee in Bayern erinnert. Am nächsten Tag gab es dann noch eine kleine Wanderung zu einem Fluss, mit super Ausblick auf die Gegend.

Lago San Roque Villa Carlos Paz y Lago San Roque El embudo y el paredón Villa Carlos Paz Am FlussuferLa cascada

Wieder zurück in Córdoba Stadt habe ich mit Juan (meinem ersten Host hier) eine Unterrichtsstunde einer Bäckereiklasse besucht. Er arbeitet dort als Lehrer und gibt an 2 Tagen in der Woche abends Kurse. Selbstverständlich habe ich auch etwas Deutsches gebacken. Da ich begeisterter Fan von Jan Böhmermann bin, kam da eigentlich nur eine Sache in Frage! 🙂😀😛 Genau, Laugengebäck! (Wer den Witz jetzt nicht versteht muss unbedingt dieses hammergeile Video anschauen!!! (https://www.youtube.com/watch?v=YSAqTdc-Y2g) Lauge zur Herstellung war leider nicht vorhanden, aber mit Natriumcarbonat ging es auch einigermaßen. Geschmeckt hat es auf jeden Fall allen. Die Gebäcke von der Klasse waren aber auch extrem lecker. Die Gastronomieschule ¨Celia¨ ist wohl sehr bekannt hier, um ¨Maestro Panadero¨ (dt. Bäcker) zu werden, besucht man hier ein Jahr lang, einmal die Woche die Schule. Die Kosten pro Monat belaufen sich auf ca. 125 €/2000$ ARG.

Die Gastronomieschule Criollitos Die Lehrer und ich Die Klasse

Kurzer Einblick noch in meine Denkweise: Die Bustickets in Argentinien sind nicht gerade billig, daraus erklärt sich auch warum ich das Trampen hier so fleißig austeste. Ein Busticket von Córdoba nach Tucumán (566 km) kostet 700$ ARG/44 €. Stattdessen gibt die liebe Magdalena lieber 27 € für Briefmarken aus - Ist schon etwas krank o.? 😛 Wer mich kennt weiß, dass ich sehr gerne Karten verschicke und die nächsten sind auf dem Weg …

So und jetzt heißt es ab in Sierras Chicas (dt. Kleine Hügelkette) und ein paar Wandertouren abchecken!

Córdoba

La ciudad me gustó mucho. Gente amable, tiempo bueno y siempre ves las sierras! 😎

A mi cumpleaños hice una excursión a Alta Gracia, un pueblo pequeño en el sur de la ciudad. Ahi hay un parque lindo con mini-cascadas, un convento de juesuitas y el museo de Che Guevara – mi destino. El museo se localiza en la casa, donde Che pasó su juventud. (Nacío, como Messi, en Rosario. La Casa natal no fue espectacular.) Che tuvo asma y por eso su familia movió a Alta Gracia cerca de las sierras. El mueso fue muy interesante aun Fidel Castro y Hugo Chávez visitaron juntos el museo. Volví a Córdoba y allá tuve por segunda vez la posibilidad de ver las madres de playa de mayo aun a mi cumple. La superación del tiempo de la dictatura es muy presente al contrario que en Uruguay. En casi todos los pueblos hay monumentos o símbolos de las madres, el pañuelo blanco.

En Córdoba está la universidad más vieja de Argentina y la segunda más vieja de Sudamérica (la más vieja está en Lima). Fundada en 1613 por los jesuistas y tiene una historia muy larga. Después de la universidad de Buenos Aires es la más grande de Argentina con 115.000 estudiantes. Con una guía ví los edificos antiguos y libros del siglo XV/XVI.

El fin de semana estuve con un host fuera de la ciudad. Daniel tiene 54 años y vivió 4 años en Alemania. Entonces tuve la posibilidad a hablar en aleman. Vimos juntos el partido de Argentina contra Panama (5:0) y también un juego de su hijo Felipe. Además hicimos dos excursiones al fin de semana. Viajamos sobre un calle con muchas curvas a Villa Carlos Paz. Esa ciudad tiene un lago parecido al „Chiemsee“ en Bavaria. También hay un paredón y siempre la vista a las sierras. Al otro día hicimos una pequeña caminata a un río cerca de Tanti.

Volí a Córdoba y estuve otra noche más con Juan, mi primero host. Fuimos juntos a una clase de pandadería, donde el enseña dos días a la semana. Por supesto hice una cosa de Alemania. Preparé „Laugengebäck“, un panecillo muy conocido en alemania que necesita una solución alcalina o bicarbonato. El panecillo gusto a todos y también las facturas de la clase fueron re ricas! La escuela se llama „Celia“ y es famosa acá. Para cursar la carrera de „maestro panadero“ necesitan los participantes un año. Ellos van una vez por semana a la escuela y pagan por mes 2000$ ARG/125 €.

Y soy un poco loca 😛 porque no quiero comprar un billete de 700$ARG/44 € para un colectivo (por eso viajar haciendo dedo) por el contrario los sellos de mis últimas postales han costado 435$ ARG/ 27 €.

Ahora me voy a las sierras chichas de Córdoba para hacer unas lindas caminatas!